BURGER JOINT NUEVA YORK

Esta trabajo de investigación  habría sido más difícil sin   una pequeña (gran ayuda) de mis amigos, y en este caso fue mi amiga Elena la que insistió en que el Burger Joint jugaba en otra liga, en su liga independiente, fuera de concurso. Igual que los musulmanes tienen la Meca, los amantes de las…

HAMBURGUESA ERNIE STATION MADRID

Dentro de las opciones hamburguesiles en sitios especializados, encontramos una buena opción en el centro de Madrid en la calle Fuentes 10, entre Ópera y Sol, encontramos el Enie Station. Lo que le hace diferente del resto de los sitios ya comentados es que no te ofrecen diferentes hamburguesas con los ingredientes ya cerrados y…

HAMBURGUESA DE BUEY CAFETERÍA HD

En Madrid, en la C/ Guzmán el Bueno 67 , desde 1962, nos encontramos la Cafetería HD, que se ha reinventado como negocio ofertando una extensa carta con el combinado de moda, el Gin Tonic, y el bocado que aquí nos une, la hamburguesa. El aspecto es el de las cafeterías que se estilaban antes…

HAMBURGUESA TOMMY MELS

Tommy Mel´s es una cadena de restaurantes por ahora sólo afincada en Madrid, en la zona de Avda del Brasil en C/ Pedro Teixeira 8 y en las afueras en el CC Plenilunio 2. Responde a la clásica estética de un diner americano, los jóvenes españoles íbamos a la bodega a por unos botellines, los…

HAMBURGUESA WAGYU TABERNA LAREDO

Obviamente esto es un blog y lo que prima es la subjetividad, y a David y Miguel, de La Taberna Laredo (Menorca 14) les tengo un gran aprecio, ahora me dejo caer poco o poquísimo, no como en el anterior local, El Mitulo, uno de los sitios en los que más y mejores ratos he…